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小笼包别称小笼馒头，是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州等江南地区著名的汉族传统小吃，起源自清代道光年间的江...
2020-05-01
现在越来越多的人开始了“粥生活”，粥的养生功效也越来越多地受到广大市民的追捧。并且粥口味的 多样化引起了人们对粥品的喜爱，...
2020-05-01
凉菜，顾名思义就是放凉着来吃的小菜。这与趁热品尝的概念不同，必须是放凉的或者从冰箱冷冻过的吃起来才更美味。凉拌的菜式本来...
2020-04-29
冷锅鱼具有麻、辣、鲜、香、嫩、层次分明的特点，不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长，麻辣鲜香。冷锅鱼风险小等多项优势成为人们创业...
2020-04-29
纸包鱼是新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传...
2020-04-26
麻辣香锅混搭了各种荤素食材，内有各种咸淡搭配、麻辣融合，成就了一锅香。 现如今“麻辣”成了大众口味，麻辣香锅以“麻”、“...
2020-04-26
生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅...
2020-04-25
乐山钵钵鸡可以流动卖，也可以在奶茶店里搭着卖，可以卖单串的或打包，也可以在店里吃，店可以开在新小区，针对白领、学生、青年...
2020-04-25
卤是一种特殊 的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具...
2020-04-23
纸包鱼是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤鱼和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一...
2020-04-23
小炒菜，可以说是基本的也是应用最广泛的烹饪技法。炒菜就是选用质地新鲜的烹饪食材，经过加工或采用适当的辅助措施，滑油或焯水...
2020-04-22
成都雷竞技app客服 肠粉技术培训为了让广大学员能够轻松掌握肠粉的核心技术，并在口味上得到打中的认可，成都雷竞技app客服 精心开发并统一使用一...
2020-04-22
好吃美味的干锅系列，在川渝的大街小巷都是，干锅不仅仅受本地人的追捧，更是五湖四海游客的爱，在夏日的傍晚，约三五个朋友在干...
2020-04-21
串串香的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），...
2020-04-21
烤鱼是川菜技术中一门独特的川菜技术。烤鱼是集合烧烤、炖制等烹饪技巧的为一体的川味技术。如今诸葛烤鱼、巫山烤鱼等烤鱼品牌林...
2020-04-20
成都雷竞技app客服 的锡纸花甲粉培训团队，一直都在为锡纸花甲粉的口味创新做努力，把握时机才是取得成功的关键!锡纸花甲粉，一个如此火爆...
2020-04-20
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为...
2020-04-17
鲜香美味的麻辣小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业...
2020-04-17
卤菜熟食作为大众消费的产品，大到城市超市小到村庄菜市场，无处不在，可谓市场巨大，要学习熟食技术，建议选择正宗的熟食培训中...
2020-04-15
“冒菜”是成都的特色菜，严格意义上来说，冒菜并不是一种菜，而是一种做法。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。还有许多人把...
2020-04-15
麻辣龙虾，或称麻辣小龙虾，简称麻小。是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。此菜色泽鲜亮，虾香浓郁，外壳酥脆，虾肉细...
2020-04-14
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，麻辣香锅，主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等，配上野山菌、青笋、腐竹、土豆等素菜，炒出麻辣鲜...
2020-04-14
一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具...
2020-04-13
冒菜起源于四川成都，是把食材装竹篓里放到汤中煮熟后放碗里经过调味而成。其“味道好、低成本”的经营优势特别明显，是近年来非...
2020-04-13
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