作为一直深耕于雷竞技官方版下载ios 领域的老师，我非常乐意与您共享七个重要经验，希望能为寻找雷竞技官方版下载ios 学校的朋友们提供些许借鉴... [详细内容]
过餐饮培训学校，传统的餐饮厨师大部分都是采用师徒制，这样的好处在于从各方面培养和纠正学徒的厨艺水平。当然，师徒制需要耗费...
2019-09-20
面条培训觉得的把面条做成面是好吃的，这样面条能够充分吸收的汤汁，每一根面条上都能裹上浓郁的菜汁，尝起来香滑可口，夹筷子塞...
2019-09-20
冒菜起源于成都，具有川渝特色的汉族小吃。以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下...
2019-09-19
中国人口众多、地大物博，相应的，这些条件也为卤菜等提供了很大的市场，随着卤菜行业的火爆，各种熟食加盟品牌如雨后春笋半迅速...
2019-09-19
现在的年轻人都喜欢吃麻辣鲜香重口味的餐饮，你看不管是美食城还是专门卖干锅，香锅的店面，生意都十分不错，十分受大家欢迎。在...
2019-09-18
川菜作为中国汉族四大菜系之一，取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和...
2019-09-18
纸包鱼，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场...
2019-09-17
串串香，起源于巴飘美食之地——四川，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食大众化的体现，四川串串香种类繁多，风味各异，...
2019-09-17
三大炮是著名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮...
2019-09-17
小孩开始上学了，为了小家伙的早餐，这几天都早起，然后挖空心思的给小家伙准备早餐，既要好吃好看，又得健康营养，少油少盐，尽...
2019-09-17
香辣冷串串 就是将荤素菜串入竹签上架，由客人选好签后统一在卤汤锅中煮熟，再入钵钵种加原汤，上桌蘸料碟食之的一种不点火火锅叫...
2019-09-16
万州烤鱼又叫诸葛烤鱼或重庆烤鱼，根据民间秘方结合重庆火锅的用料精华，采用多种纯天天然中草药及调料，将腌、烤、炖三种烹...
2019-09-16
干锅由于与火锅相比汤汁较少，其烹制的全部营养与味道以强制性的形式让食物全部吸收，所以做出的干锅具有：干香，味浓，汁少，营...
2019-09-15
卤味食品，在我国有着十分悠久的历史，千百年来一直畅行于民间，深受民众欢迎。据调查显示，餐饮业是创业风险小，投资回报快的行...
2019-09-15
鱼火锅，其实就是源于四川宜宾、泸州长江边渔民家的“片片鱼”。所谓鱼火锅即为在后堂做好，上桌不点火，吃完后再点火锅涮加菜的...
2019-09-14
烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆...
2019-09-14
鱼火锅，又名火锅鱼，是川渝地区最常见的家常菜之一，主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。四川鱼...
2019-09-12
肥肠粉一直受到重庆、四川及全国人民的喜爱。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一，其麻辣鲜爽，色红味...
2019-09-12
潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥是主料配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等此粥是一种近几年(公元2000后)新兴起的产业...
2019-09-11
串串香“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小...
2019-09-11
家常小吃经营形式比较灵活，开始时多是夫妻店，而通常是夫妻销售，主食油早餐，包子，花卷，馒头，米粉，粥，面食技术等等。该项...
2019-09-10
万州烤鱼：把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底...
2019-09-10
“麻辣兔头”是四川人比较喜欢的一种小吃，现在已经慢慢走出了四川，在其他省市 开始流行。“麻辣兔头”的制作方法也相当讲究，从...
2019-09-09
钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特...
2019-09-09
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