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在火锅大火的年代，还记得最初火锅鱼横空出世，抢了不少商场的场景吗?火锅鱼、冷锅鱼、麻辣鱼、藤椒鱼其实都是火锅鱼的一种单品，...
2021-08-26
夏日炽热湿气重，很多人会觉得没有食欲，食欲很差，这时候盲目地吃大鱼大肉进补反而欠好，适宜的便是吃一些清淡有营养的食物，不...
2021-08-25
粥是中国人的爱，粥只有立足中国才能拥有更深厚的土壤和更广阔的空间。中国的每个家庭都喝粥，每一个人都喝粥，这是毋庸置疑的事...
2021-08-25
川味面是现在面馆里常见的一款面条，也是客人点单最多的一款口味的面条。面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一...
2021-08-24
作为五千年的泱泱大国，通过数千年的前史沉积，面食形成了特征的饮食文化。面条主要用麦子面粉制造，在面呈现之前，饭、粥为遍及...
2021-08-24
燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。燃面小吃选...
2021-08-23
四川名菜口水鸡，看到就会让你流口水，因而得名口水鸡。说到口水鸡，大部分人都是在饭馆中吃这道菜，由于许多人都以为口水鸡的做...
2021-08-23
只需有机会出去吃火锅，或者是川菜馆，每次必点的便是红糖糍粑啦!能够说它霸占了火锅店必点小吃排行榜的方位，一人一盘都吃不行。...
2021-08-21
肥肠粉的汤头一般用肥肠、心肺、排骨等增加香料熬制成的，滋味特别好。成都人吃肥肠粉有几个当地是和其他当地的人不一样的，一般...
2021-08-20
馒头在我国已经有1700多年的制造和食用前史了，较早的馒头是包馅儿的，后来才逐步演变成光馒头，再后来，北方地区把有馅儿的称为...
2021-08-19
其间蛋烘糕是一款来自四川的特色小吃，以一种以鸡蛋、发酵面粉、红糖为食材，以传统工艺制造而成，搭配上不同的馅料，制造出来的...
2021-08-18
手抓饼，原名葱抓饼，起源于台湾省。04年由上海粮全其美食物有限公司从台湾省引进正宗，就改名叫手抓饼。正宗的手抓饼，刚出炉就...
2021-08-17
牛肉面是中国传统面食，到目前为止，兰州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等众多以不同地域命名的牛肉面饮食已经形成。牛肉面...
2021-08-16
你的幼年记忆里，一定有茶叶蛋的滋味。也许是就着一碗暖洋洋的白粥，也许是配着一碗热腾腾的面条，想起前几年的一个梗，茶叶蛋竟...
2021-08-13
生煎包“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品！在上海到处能见到生煎包的踪影，上海生煎包外皮底部...
2021-08-13
跟着年代开展，在现在这个日子节奏较快的日子中，人们为了寻求功率、节省时刻，许多人早餐、午饭乃至晚餐都喜欢挑选快餐类食品，...
2021-08-12
烤鱼以先烤后炖结合的两种不同料理，既具有味不外泄烤制优势、又不乏味在汤里、汤在鱼中的炖制趣味。其取料之常见而不离精细；工...
2021-08-11
烤鱼，一种发源比较悠长的特征美食。烤鱼是现在许多朋友都十分热心的一道美食小吃，无论是白日仍是黑夜，烤鱼都是很合适食用的。...
2021-08-11
凉菜具有调味开胃的功效，使人胃口大开，深受各族人民的喜爱。加工和制造凉菜，选择地原料种类繁多。菜肴内容丰富，制作的口味可...
2021-08-10
烤猪蹄是咱们常见的一种的猪蹄做法。并且大部分人也是喜欢吃这种猪蹄的，烤猪蹄是烧烤和猪蹄的一种结合，吃一个猪蹄吃不饱的话，...
2021-08-09
冒菜起源于成都，具有川渝特征的汉族小吃。以其共同的口味和实惠的价格，赢得了大众的喜欢。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下...
2021-08-08
彭州市军乐镇原名军屯场，《军乐镇地名录》记载：“相传三国时蜀将姜维，明末张献忠等部相继在此屯兵垦田、安居乐业”。据武侯祠...
2021-08-08
四川属于盆地，也属于平原地区，湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的...
2021-08-07
啵啵鱼可以说是餐饮行业中的一匹黑马，从餐饮商场中许多的餐饮品牌中锋芒毕露。啵啵鱼有十分Q弹爽滑的口感，是人们日常日子中很青...
2021-08-06
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探讨小吃技艺的优秀培训机构?身为一名热衷于小吃制作的热爱者，曾在诸多学校间摸索求证究竟哪家为之翘首。经深入比对后... [详细内容]
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