【成都火锅培训】吃火锅选择牛油还是清油？

川渝地区火锅有清油火锅和牛油火锅。清油火锅和牛油火锅的炒料、高汤完全是一样的，只不过在炒料后配料成汤锅时一个用牛油，一个...

2018-05-31

煎饼早餐技术培训 学习煎饼果子详细制作

煎饼果子是天津市的著名特色小吃，相信很多朋友都见过或者吃过煎饼果子，在一些街头巷尾、学校小区门口总能看到一些煎饼果子小摊...

2018-04-16

正宗火锅技术培训 学习火锅要多久

火锅是中国的传重庆火锅统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，其的由来是源于明末清初的...

2018-04-09

成都干锅技术培训 制作特色干锅哪里有

干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足;不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，...

2018-04-06

成都麻辣烫技术培训 制作麻辣烫要多久

麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的...

2018-03-16

成都烤鱼技术培训 年轻吃货的热情追捧

近两年，万州烤鱼突然爆发，受到年轻吃货的热情追捧。究其原因，一来现在的人更注重养生，鱼肉营养丰富，质嫩味美；二来学做烤鱼...

2018-03-06

专业火锅技术制作 手把手指导

成都蜀味缘火锅技术培训，诚挚的怀着将火锅的本质味道还原的初心，将火锅的便捷、爽快、美味集于一身，严格要求食材与酱料的品质...

2018-02-26

特色小吃制作 鸡翅包饭制作方式

鸡翅包饭以其独特的味道，吸引消费者。鸡翅包饭可以用烤箱，也可以用烧烤炉烤制而成。不同的烤制方式，所针对不同的经营模式。在...

2018-01-28

顾客问答

1、你们是加盟形式还是技术传授？答、我们是技术传授，配方+技术+实操，所学技术全部传授。不保留，学员完全掌握核心技术，不受限...

2017-05-01