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锡纸花甲米线培训制作简单

发布日期:2017-12-20 来源:www.kiteoffice.com 作者:admin 浏览:1875次

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2、花甲的选择以及减沙。

3、锡纸花甲味型的调配方法。

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5、秘制红油制作。

6、各种口味锡纸花甲汤底勾兑方法和调味技巧。

7、制作过程中的常见问题和处理技巧。

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锡纸花甲培训口味:

主要包括麻辣味、酸菜味、海鲜味、三鲜味、番茄味、鲜椒味等口味。除此之外,我们还会传授给您火锅米线、重庆小面等技术

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