特色火锅制作培训 自主炒制火锅底料

火锅是我们中华民族有着千年历史的特色美食，并且众人围坐在一起吃火锅也是一件非常享受并且热闹的事情，现在火锅在大众们的人气超高。某些有商业头脑的朋友们可能会想开一个小火锅店，经营一下这方面的生意。那么问题来了，对于这群没有任何基础的创业者来说：火锅技术哪里学习好？

成都雷竞技app客服 火锅品类较多，包括鸡火锅、鱼火锅、美蛙鱼头火锅、菌汤火锅、牛杂火锅、等多个品种，种类丰富，可以根据地区特点选择合适的品种学习。在成都雷竞技app客服 火锅培训中心您可以找到绝大部分川渝火锅的味型及品类，这对于很多需要做特色火锅的学员有很大的益处。成都雷竞技app客服 传承火锅技术，通过教授学员最基础的清油火锅、牛油火锅、菌汤火锅等核心火锅技术，同时传授学员当地受欢迎的火锅品类给学员，助力学员快速开店，教技术，教配方，让学员学到川渝火锅的精髓，能自主炒制火锅底料，保障学员的教学质量。

成都雷竞技app客服 火锅技术培训经过专业老师的不懈努力，在传统重庆火锅配方以及制作方法的基础之上，不断进行更新和改进，使得口味上面更加的美味与厚重，学员可以现场品尝味道，真实感受成都雷竞技app客服 的专业火锅水准。专业，在成都雷竞技app客服 体现更多的是培训。师傅上面，都是拥有几十年培训经验的老师傅;地，业培训场地;培训方式，一对一大厨教学，师傅手把手传授技术，真正带给你不一样的火锅培训。

火锅课程安排：

1、火锅原材料、香料、油料的识别与选购；

2、火锅底料的配方（秘制）；

3、火锅炒料的炒制方法；

4、火锅炒料的注意事项；

5、各种高汤的制作技术；

6、浑汤的处理；

7、清汤的调制方法；

8、特色火锅的具体制作；

9、各种菜品的加工；

10、味碟的制作。

虽然市面上火锅底料培训机构挺多的，但真正做的好的，做的精的真没几家，特别是像成都雷竞技app客服 这样专业的则更是少之又少了。在制作工艺上，成都雷竞技app客服 尊重传统，但不盲从，全部材料都是选用纯天然材料，不使用任何添加剂;在味道上面，成都雷竞技app客服 追求极致，每年都会安排厨师改进和研发重庆火锅的更好口味;而在重庆火锅底料的培训上面，为了保证学员能够更快更好的学到全套技术，实力大厨会一对一手把手亲自指导教学，保证学好为止;而在培训时间上面，我们并不会限定，直到学员自己觉得已经掌握全套技术为止;

成都雷竞技app客服火锅技术培训是正宗的川渝口味火锅，技术革新已经开发到第三代，味道口感比市场上大多数火锅的味道都好；当然，我们不止教技术，同时也教配方，不控料，学员可以自己采购材料，控制成本，学到真正的核心技术。除此之外，我们提供免费的开店指导服务，并且5年内免费技术提升，保障火锅技术跟的上市场潮流。

创业不容易，学一门有特色的火锅技术也不是件容易的事情。成都雷竞技app客服 成都正规的火锅培训机构，我们提供免费品尝试吃，同时包吃包住包食材，签订正规培训合同。仅几千元学费，就能学费国家名厨的火锅技术，对于您来说不仅是机遇，而且也是一种缘分。如果您下定了决心，想要学习一门真实有特色，市场有竞争力的火锅技术，那就联系我们吧！