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发布日期:2018-03-21 来源:www.kiteoffice.com 作者:admin 浏览:1981次
上海生煎包称包子为生煎馒头,因此,上海生煎包实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。
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理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.雷竞技ray000 技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
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自我实践:
1.雷竞技app客服 为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
雷竞技app客服 生煎包技术实际操作内容:
1.上海特色生煎原材料,设备的选择,采购。
2.生煎皮冻的制作。
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
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