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发布日期:2018-06-03 来源:www.kiteoffice.com 作者:admin 浏览:1989次
想要学习奶茶或饮品时我们应该如何正确的选择奶茶培训学校?成都奶茶培训教你几个小妙招,让你识别真假奶茶技术。
1、培训用的奶是用奶精还是纯牛奶,如果用的是奶精的话,那就是不正规的培训,用奶精和纯牛奶做的最大区别就是味道,用奶精做出来的茶没有一点牛奶营养,而且成本也是非常的低。
2、培训用的水果是否是新鲜水果,如果培训学校为了节约成本,给你们用的是烂水果,那么你只能知道是什么做的,做出来的口味是否跟你想的一样全然不知,当你会去自己用新鲜水果做出来的时候发现味道不一样,这时你会想,怎么跟当初学做的时候做出来的味道不一样。
3、在技术上面,教学的是无添加的技术手法,所有的例如做奶茶,是不做果粉的,一般我们都是教学真正的牛奶做法,或者是新鲜煮制的茶叶的做法,我们教学会选择很多不同的茶底制作技术方法。确保同学开店都是做健康高端的饮品技术。
4、实操时间占到80%以上。假设一个课时是60分钟,老师讲解操作时间不应该超过20分钟,且会详细讲解细节,这是教你学会奶茶技术核心,细节决定成败。学员在实际操作的时候,老师会在旁边指导,学员有问题会耐心讲解,不仅仅教学的是技术了,教学的如何开店,开店管理开店原材采购的渠道,以及后期的开店经营的问题,是真实的教学您如何开好一个店铺。
5、有后续研发团队。专业奶茶培训学校都会有团队一直在根据现在潮流研发新品,不断推陈出新。还可以教你根据你地方文化特色,食材教你制作符合你当地的产品。
6、后期可以免费更新技术。在后期更新上面,定期做到更新,有专职的跟进老师负责,而不是随便教学老师负责,教学老师哪里有时间管理这么多学生。
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