雷竞技官网入口进入 :你了解哪些小吃最有名吗？

　　成都，四川省的首都，有着悠久的成都历史。它有“富饶之地”、“四川省南部”和“舒中素航”的美誉。据史料记载，公元前五世纪左右，古蜀国开启明朝，将首都从广都畈乡迁往成都，建成一座城市。根据西周都城的历史，一个成都名字的由来写在西周都城的历史上。王倩琦被称为成都的“一年，两年，三年在成都”。五代十代时，后蜀皇帝孟昌赞成芙蓉花，命令人们在城墙上种芙蓉树。当花盛开的时候，成都“四十李是美丽的”，所以成都也被称为芙蓉城，被称为“成都市”。成都是中国最古老的城市之一，长期保持不变。2001出土的金沙遗址，从公元前311年到公元前611年，已经把成都的建筑历史提前，超过苏州，成为中国最长的遗址。

　　雷竞技官网入口进入 给你讲讲这些名小吃，多半是早年由小商小贩肩挑手提，沿街摆摊设铺经营起家的。成都小吃往往由小商贩的姓氏和设店开业的街道为名，招牌丰富多彩，且扣着行业特点和店址风光，如总府街的三顾冒菜，赖汤元，荔枝巷的钟水饺，长顺街治德号的小笼蒸牛肉，耗子洞张鸭子，洞子口张老五凉粉，铜井巷素面等等，今天，有的名小吃已迁新址，但依然沿用旧名。折叠编辑本段小吃中的面食有担担面、藤椒抄手、枕头嫂面、钟水饺、龙抄手。

　　成都的著名小吃餐厅当属"龙抄手"。以抄手为龙头，聚成都所有名小吃于一店。龙抄手制作精美，皮薄馅嫩，滋润化渣，汤味浑香，名不虚传。如果再来一份白蜂糕、叶儿粑、玻璃烧麦、蛋烘糕、牛肉焦饼、川北凉粉、珍珠元子，会感到很惬意。不过请您记住，它可不是龙姓开设。创办人是"浓花茶社"的几个伙计，取其谐音及龙凤成祥之意。

　　成都的汤圆远近闻名。赖汤圆有近百年的历史，皮薄心香，有三不沾的特点:不沾碗，不沾筷子，不沾牙齿。黑芝麻鸡油酥洗沙心子最为有名，吃时加上小碟白糖芝麻酱更是有滋有味，好香甜哦!

　　担担面用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米，加上碎肉，十分可口，常常是吃一碗担担面，引出许多孩时的梦。

　　宋嫂面是一种鲜美鱼羹面，以鱼肉、芽菜、香菌制成鱼羹，以其入面，鲜美无比，因是[南宋]东京人宋五嫂所发明，故有此温馨的名字。钟水饺皮薄馅嫩，红油水饺以甜红酱油作佐料，突出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺清鲜味美，细嫩化渣。

　　许多年青的朋友是否从中尝到了生活的甜蜜!郭汤圆的馅加进各种蜜饯，一碗四个汤元，个个味道不同。嗯，还有香甜可口、油而不腻的"古月胡"三合泥，肉馅饱满、鲜香无比的韩包子，酥脆香甜的鲜花饼，色白晶莹的珍珠圆子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，发糕、马蹄糕、糖油果子、"三大炮"、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……还有成都的麻婆豆腐、怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条，夫妻肺片。腌卤制品有成都的廖排骨、"王胖鸭"、耗子洞的挂炉鸡……如今，成都的美食名扬国内外，成都人爱吃，会吃，吃得精美，成都人与成都小吃一起，可谓誉满天下啦!

　　雷竞技官网入口进入 告诉大家成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里。