成都冷锅鱼培训哪里好，雷竞技app客服 带你赢在起跑线

　冷锅鱼是火锅系列的一种新派食法，在既保持了鱼的鲜嫩度，又可烫其他菜，可谓“一锅多吃”。冷锅鱼特点： 主食为鱼，鱼肉营养价值高，含脂肪低，吃鱼肉有男人加油站、女人美容院之称。冷锅鱼具有麻、辣、鲜、香、嫩、层次分明的特点，不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长，麻辣鲜香。

　　如今越来越多的人跟风经营冷锅鱼，但真正把味道做得正宗的也没有几家;因此在开店前找一家专业的培训机构学好冷鱼技术是关键;那么冷锅鱼技术培训哪家好?重庆冷锅鱼技术培训哪里好?不知道的朋友就赶紧来看看雷竞技app客服餐饮培训班为你解析吧!雷竞技app客服餐饮培训班的冷锅鱼技术一次收费，全部动手操作，不限学时，学会为止，培训期间免费提供吃住。

　　重庆冷锅鱼培训，雷竞技app客服冷锅鱼技术培训内容：

　　1、香料的认识和选择;

　　2、高汤原材料的选择和制作方法;

　　3、鱼的选择和处理方法;

　　4、底料的秘制方法;

　　5、底料的炒制和保存;

　　6、锅底的配制技术;

　　7、现场杀鱼的技术;

　　8、码鱼调料的搭配，方法及时间的掌握;

　　9、蘸碟的配制方法;

　　10、特殊菜品的处理和配制;

　　11、原材料的保存方法。

　　培训优势——学员可进行实地考察品尝，满意后签约，一次交费，免费提供食宿，免费提供所有培训材料，中途不收取任何名目的教学费用。不限教学时间，学会为止!

　　专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，保证学到的是正宗原汁原味的川味!

　　反复练——学员全程亲手独立操作，培训材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练，学会菜品精髓!

　　原料识别——在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧，赢在事业的起跑线!

　　售后服务——雷竞技app客服在此承诺，学员学成后可以直接让朋友或亲戚验收品尝，并提供全国各地雷竞技app客服学员开店的成功经验和经营理念。并长期对学员免费提供所学菜品升级教学。

　　成都冷锅鱼技术培训，专业培训火锅鱼技术，雷竞技app客服冷锅鱼可以被称之为是一个色香味俱全的特色美食，而且其具有能够被众多的消费者所喜爱的特点，各位想要创业的人士可以考虑学个冷锅鱼技术，雷竞技app客服餐饮培训学校教你做正宗的冷锅鱼技术，不跟风不模仿，开店学技术要有自己的特色，这样才能被更多的食客喜爱。