成都雷竞技app客服 周黑鸭卤菜培训班,传授正宗技术

成都雷竞技app客服 周黑鸭卤菜培训是教授你采用祖传神秘配方和特殊现代特殊工艺制作出来的。它‘味道好极了’！刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣，啃完后‘嘴边还留余香’。它皮黑肉嫩，醇厚不腻，香鲜美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特点。而且肉质劲道，鲜嫩诱人；不仅闻的香，而且吃的香。看了更让人急于品尝。因其色泽黄黑而得名，其回味悠长。甜中带辣、辣中带麻、麻中带香、香味入骨,传授正宗技术。

成都雷竞技app客服 周黑鸭卤菜培训内容:

1.讲解鸭附件的挑选、初步处理方法。

2.讲解黑鸭所用香辛料挑选使用方法。

3.培训黑鸭的鸭子、附件腌制比例。

4.培训腌制汤料多次使用方法。

5.培训黑鸭卤水配置、制作、储存方法。

6.培训黑鸭专用汤料的重复使用方法。

7.训黑鸭、鸭附件肉质口感变紧实过程。

8.培训黑鸭卤水、成品的的保管与存放。到成都飘味缘黑鸭卤菜培训班,传授正宗技术！！

免费培训：真空包装技术★保存方法 ★二次售卖方法等

成都雷竞技app客服 周黑鸭雷竞技ray000:黑鸭类：黑全鸭★黑鸭脖 ★黑鸭肝 ★黑鸭锁骨 ★黑鸭头 ★黑鸭翅 ★黑鸭肠 ★黑鸭心 ★黑鸭舌 ★黑鸭胗 ★黑鸭掌 ★黑鸭翅尖 ★黑鸭鸭肝等

卤辅助系列：香干★千张 ★蓑衣干子 ★腐竹 ★莲藕 ★海带 ★土豆等

雷竞技app客服 按照标准的比例配方，让老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,在实操间反复操练,直到每一位学员都能扎实。郑重承诺:包教包会;学会为止;后期3年内免费技术升级指导。

成都雷竞技app客服 周黑鸭卤味培训的优势:随到随学丨配方戳穿丨食宿免费丨资料免费 丨一对一手把手教育丨先尝后学丨技能保证丨实践操作丨师傅耐心丨无需预定