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四川火锅冒菜技术培训要学多久?适合大众消费

发布日期:2020-04-15 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:4054次

“冒菜”是成都的特色菜,严格意义上来说,冒菜并不是一种菜,而是一种做法。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。还有许多人把冒菜和麻辣烫当作同一种食物,事实上它们的做法并不是相同的。经典冒菜怎么做,今天小编来揭秘冒菜的经典配方!

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四川火锅冒菜技术培训要学多久成都冒菜就像火锅一样,也是香辣可口。所谓冒菜,就是把各种菜:豆芽、藕片、豆腐、青菜等,放在一个用竹编的“帽子”里,然后放在一锅辣的老汤里面去煮,一会煮熟之后,再撒上一点佐料,就可以有滋有味地吃了。冒菜是四川每个街市都有的特色,冒菜是学生和上班族的好选择。消费低、菜品品种多且可自己挑选菜品,2-3分钟即可上桌食用。大多数冒菜都是以麻辣为主。师傅培训经过多年的经验,调试出多种冒菜口味,深得各地学员好评。

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