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发布日期:2021-05-15 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:6967次

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无论干锅什么品种,都离不开下面培训工序!!

干锅培训流程:

1、所需原材料的选用.

2、磁粑酱制做及保管技术。

3、卤水制做及保管技术。

4、干锅食材的处理技术

5、干锅辣虾/干锅排骨/干锅鱿鱼/干锅耗儿鱼/干锅肥肠/干锅牛肉/干锅牛蛙/干锅兔/干锅鸡肉/干锅鸡翅/干锅鸭头等干锅成品的制作

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