煎饼果子培训哪家专业？学面糊制作过程

　　煎饼是市场上受欢迎的早餐小吃。很多人早餐选择煎饼果子，营养丰富，味道鲜美。山东杂粮煎饼也比较有名。煎饼果子只能在路边摊或者小区看到。做煎饼果子只要几分钟。此外，煎饼果子味道鲜美，生产成本低，市场广阔。对于想做小生意的朋友来说，这也是一个不错的商业项目。

煎饼果子培训哪家专业?煎饼果子是中国北方常见的主食，据说和诸葛亮有关。三国时期，蜀汉兵败落荒而逃，所有的炉子都匆忙丢失。当士兵们可以喘口气时，他们饿了，但不会做饭。诸葛亮灵机一动，让伙夫稀释面粉，用军中的锣放在炊具下，下面烧柴，把薄薄的面糊铺在锣上烤面包，对士兵来说是一顿美餐。这种做法流传下来，成为初始的煎饼模式。但是，锣受热容易开裂。后人用铁制的鏊子代替了锣鼓，煎饼逐渐流传开来。

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