石锅拌饭培训哪里好？口味配方传授

　　“石锅拌饭”，又称“韩式拌饭”，是韩国特有的一种米饭料理。它起源于韩国的全州，后来演变成韩国的代表食物。现在石锅拌饭很受人们的欢迎，调配各种泡菜、紫菜饭都是佳作。石锅拌饭已经成为一个投资潜力项目，以健康养分、时尚美味招引消费者。

石锅拌饭培训哪里好?石锅拌饭的菜不是很特别，主要是米饭、肉、蛋，豆芽、蘑菇和各种野菜。石锅拌饭对蔬菜的种类没有具体要求，能够挑选滋味好的当季蔬菜进行配送。石锅拌饭技能教你吧米饭和菜肴放在石锅里，然后烤到锅底有一层锅巴，香味诱人。石锅采用陶器制造，厚黑陶锅能够直接放在炉子里煮，保温作用好。

　　石锅拌饭培训内容:

　　1、原材料挑选、初步处理办法。

　　2、培训各种卤肉卤汁的配制及熬制办法。

　　3、培训天然香料的配比制造办法。

　　4、培训肉类半成品初级处理办法。

　　5、培训各种食材的制做流程及办法。

　　6、培训韩式泡菜的制造办法。

　　7、培训拌饭成品制造。

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