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正宗万州烤鱼技能训练哪里好?一种新式健康美食

发布日期:2021-09-10 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:11121次

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万州烤鱼技能训练内容:

1、烤鱼菜品中主料和辅料挑选分配。

2、烤鱼底料的辨认和配方。

3、香料的辨认和配方。

4、秘制烤鱼酱的制造和处理。

5、糍粑辣椒的制造办法。

6、烤鱼底料炒制办法。

7、鱼的烤制办法和技巧。

8、烤鱼味型的分配办法。

9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

10、红油和老油的处理办法。

11、烤鱼首要原材料的好坏辨认等。

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