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发布日期:2021-09-27 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:11552次
串串制作简单,食用方便,味道和形式上都有着鲜明的特色,而且价格大众化,经营平易近人。在经营上,串串可经营摊位,可开店经营,经营模式可大可小,而且都不会影响其经营特色。选址可在菜市附近外卖,可开个小店专卖,可设个小摊当小吃卖,还可推上小车边走边卖。
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串串香技术培训内容:
1、油料的选购,香料的识别,配方与比列的搭配。
2、底料的炒制方法。
3、汤料熬制的技术。
4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法。
5、菜品的加工,刀工以及穿串的技术。
6、各种味碟的制作。(如油碟和干碟的制作)
7、原材料及设备的采购指导。
8、开店建议及指导
学串串香技术培训哪家好?蜀味缘串串香技术培训的选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失。蜀味缘的正宗串串香培训,无论是正规的培训场地,还是串串香底料培训大厨的专业技术、认真负责态度,都让人不得不爱!如果你要选择正宗串串香底料技术培训,蜀味缘你就不要错过!
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