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发布日期:2022-01-23 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:9161次
面点小吃的历史时间可上溯到新石器时代,那时候已经有石磨盘,可生产加工小麦面粉,制成粉末状食品类。到了春秋战国时期,已发生油腻及煮制的中式点心,似糖饵、酏食、糁食等。自此,伴随着厨具和炉灶的改善,中国面点小吃的原材料、制作方法、种类日益丰富多彩。发生很多通俗化特色小吃。如北方地区的水饺、面食、牛肉拉面、煎饼果子、汤团、煎饺等;南方地区的烧卖、肉粽、棕子、元宵佳节、炸油条等。除此之外,全国各地依其物产丰富及民俗文化,又演化成众多具备浓厚地区特色的特色小吃。
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面食培训计划:
1、原料的购买与生产加工方法。
2、瓷碗辣油的制做方法。
3、密制生抽的制做。
4、汤底的熬料方法。
5、煮面条的方法及其瓷碗各种面食的调配方法。
6、各种各样口味面臊子的调料与炮制方法。
7、开实体店的提议和课后辅导。
8、免费服务支持及终生技术晋升。
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