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万州烤鱼专业技术培训哪个学校专业?

发布日期:2022-03-21 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:19621次

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教学内容:

1.了解烤鱼原料及专用工具机械设备;

2.烤鱼的腌制和解决方法;

3.烤鱼油和烤鱼汁的成分及制作技巧;

4.烤鱼密制鲜香膏和五芝麻油;

5.烤鱼密制辣红油的成分及制作技巧;

6.如何炮制火锅底料;

7.对烤鱼作法的详细解读;

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