专业烧烤技术培训学校哪里好？

烧烤，一个渐渐深入人们生活的美食方式，它把每一种食品的美味都结合着香料释放出来，让人们不断地享受着美味的陪伴。渐渐地，市场上烧烤店的踪影也逐渐的多了起来，生意十分兴隆。因此一些正在筹划着开烧烤店的人在问想学习正宗烧烤技术去哪里?

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专业烧烤技术培训学校哪里好？雷竞技app客服烧烤技术品种繁多，无烟烧烤分了九大系列，有烤鱼系列、烤肉系列、排骨系列、内脏系列、海鲜系列、水果系列、蔬菜系列、豆腐系列、面食系列，人们可以根据自己的喜好自由选择，可以根据自己的口味选择不同的风味。

学习烧烤项目：烤鸡腿、烤鸡翅、烤鸡爪、烤鸡胗、烤猪肉串、烤鱿鱼须、烤小鲫鱼、烤火腿肠、烤玉米、烤茄子、烤韭菜、烤平菇、烤辣椒。

烧烤技术培训课程学习内容：

1：红油制作，主要系统学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。

2：酱料制作，主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。

3：原料处理，主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知识。

4：腌制原料，主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。

5：穿串子，主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。

6：蒜蓉酱制作，主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。

7：烤制菜品，主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。

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