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泸州小笼包技术培训哪里好?

发布日期:2022-06-15 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:10907次

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成都小笼包技术培训内容:

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2:面团

第二步,主要系统学如何使用面粉、水、发酵粉、泡打粉等食材制作小笼包老面。这里重点学掌握发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包小笼包子等知识。

3:蒸包子

第三步,主要系统学如何使用蒸笼蒸小笼包。这里重点学掌握蒸制时间、火候等知识。

4:花生酱

第四步,主要系统学如何使用花生米、花生调味酱、调和油、盐等食材制作香浓花生酱。

5:辣椒酱

第五步,主要系统学如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作辣椒酱。

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