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发布日期:2022-07-17 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:7342次
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绝味鸭脖技术培训内容:
1.绝味鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工绝味鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训绝味鸭脖卤水的的制作及保养。
4.绝味鸭脖卤水的调味方法与技巧。
5.培训绝味鸭脖的选材及腌制处理方法。
6.绝味鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.
7.绝味鸭脖烤制技巧.
8.投资预算分析及经营管理方法。
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