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过桥米线技术培训学校哪家好?

发布日期:2022-11-29 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:6876次

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云南过桥米线技术培训内容:

1.描述过桥米线的历史和特点。

2.参观过桥米线的生产工艺。

3.线和汤、米线泡沫和烫线技巧。

4.红油制作,底料制作。

5.汤底的煮沸技术。

6.调味料制作。

7.肉质.高汤.鲜汁等材料的储存方法。

8.过桥米线技巧、原材料选择、采购、成本.预算。

9.过桥米线投入资金预算,避免风险。

10.过桥米线及商业技巧。

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