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怎么学习串串香技术?哪里可以学串串香技术呢?

发布日期:2023-02-07 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:8873次

串串香是市面最火爆的项目之一,传到全国各地的每个城市县城以及乡镇的大街小巷、已经让食客们都已经熟悉串串香这个名称、即实惠又方便、让食客们食而不忘。

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串串培训内容:

1、认识串串香专用药材香料;

2、了解各种串串香专用调味品;

3、串串香底料炒制和炼油工艺;

4、菜品的加工及保管工艺;

5、秘制高汤的制作技术;

6、串串香各种味型的制作工艺;

7、串串香老油炼制工艺;

8、菜品的码味及保管技术;

9、菜品的装盘及串签技术;

10、各种蘸碟的制作工艺;

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