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发布日期:2023-06-14 来源:四川雷竞技官方版下载ios 作者:雷竞技官网入口进入 浏览:7321次
纸包鱼作为一种新型的烤鱼,不但拥有超级美味,而且绿色环保、健康营养、全程无油烟操作。特别是烹饪技术的改良创新(先蒸后烤非油炸),让烤鱼具备独一无二的竞争优势,完全脱离了传统烤鱼的饮食束缚。吸引着越来越多的人,当下纸包鱼是一种特别火的受欢迎的食物,也是创业者的首选。包鱼已经不仅是一种果腹的需求,更是亲朋好友聚会的首选,具有增近感情的作用。因此,纸包鱼店在中国拥有着巨大的市场。
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纸包鱼培训内容:
1、纸包鱼所用材料的认识;
2、纸包鱼鱼的选择与腌制;
3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;
4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;
5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;
6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味 酸菜味等共六种口味,教您正宗的纸包鱼技术。
7、原料采购、存放、保鲜技术等;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
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